聖誕節就快到! 又係同親朋戚友大吃大喝嘅日子! 但記得唔好太放肆，因為除咗會增加肝臟負擔之外，長期唔理仲好容易養成脂肪肝添! 想知護肝方法，就記得繼續睇落去喇!
你的肝臟健康嗎?
肝臟的健康可以從肝酵素（ALT & AST）中反映，是在身體檢查中很常見的一個指標，當肝酵素過高，表示身體可能有肝炎/肝功能受損或脂肪肝的情況。
甚麼是脂肪肝?
其中脂肪肝與飲食習慣的關係最大。脂肪肝是指肝臟積聚過量脂肪。一般肝臟脂肪含量低於5%，當肝臟脂肪比例>5%或以上，便已是脂肪肝。主要分為兩種：酒精性脂肪肝的成因是飲酒過量，而非酒精性脂肪肝就與肥胖與飲食習慣有關。
酒精性脂肪肝
我們的肝臟視酒精為毒素，當人體攝取了酒精，肝臟便會優先處理它，設法將它代謝並排出體外。所以要護肝的話，飲酒就不要過量，每日不應超過1罐330毫升啤酒，或1杯140毫升紅白酒。
非酒精性脂肪肝
而針對非酒精性脂肪肝，就要保持健康體重，同時減少攝取飽和脂肪、增加攝取不飽和脂肪、以及減少進食精製碳水化合物，這樣可減少肝臟中的脂肪積聚。
Liver Supporting Supplement
除此之外，研究顯示還有種營養素特別有護肝的功效 – 薑黃。薑黃是屬於薑科的草本植物，但並不是在平日煮食用的薑中可以找到，而是在煮咖喱時會用到的薑黃粉。薑黃的主要生物活性成份為薑黃素， 具有抗菌、 抗炎、 抗氧化、免疫調節、護肝等特性。
薑黃素含豐富抗氧化能力，亦可增強肝臟代謝脂肪的能力，同時抑制脂肪形成，從而減少肝臟積聚脂肪，減低非酒精性脂肪肝的風險。它同時能保護肝臟細胞免受破壞，抑制脂肪肝惡化成肝硬化的情況。
Lovini 心然薑黃配方 (含BioPerine®) (60粒)
產品功能：
- 維持心血管健康
- 支持免疫力
- 維持肝臟健康
- 改善情緒
產品含有以下活性成分及作用：
1. 薑黃素 (Turmeric)
來自植物提煉的薑黃素，研究顯示在細胞層面有活性的作用，可支持各健康益處。它舉有抗氧化功能，有助消除體內自由基，維持心血管健康和支持免疫力。它有助肝臟解毒，維持肝臟健康。薑黃素亦可以促進大腦神經遞質 5-羥色胺 (serotonin) 和多巴胺 (dopamine) 活動，所以有改善情緒作用。
2. 胡椒鹼 (BioPerine®)
配方加了BioPerine®專利胡椒鹼，萃取自黑胡椒果實( Piper nigrum ) 。其定量含95 % 以上的胡椒鹼。研究證實胡椒鹼可通過多種機制提高薑黃素的生物利用率高達2000%，令身體能更有效利用薑黃素達至抗炎和抗氧化的效果。
參考
- Mansour-Ghanaei F, Pourmasoumi M, Hadi A, Joukar F. Efficacy of curcumin/turmeric on liver enzymes in patients with non-alcoholic fatty liver disease: A systematic review of randomized controlled trials. Integr Med Res. 2019;8(1):57-61. doi:10.1016/j.imr.2018.07.004