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3種關節炎你要知!

一轉天氣關節痛🌧️? 上落樓梯膝頭痛🪜? 唔想再影響日常生活,究竟有咩方法改善? 首先你要認清自己屬於邊種關節炎🤔! 一齊黎睇吓每種關節炎嘅症狀同有咩食物幫到你喇!

當關節發炎,會感到關節疼痛和腫脹。關節炎可能發生在較小的關節(例如手指)和較大的關節(例如髖或膝關節)。關節可能因此變得僵硬甚至變形,導致關節靈活度降低。

常見幾種關節痛的原因:

  1. 類風濕性關節炎
  2. 痛風性關節炎
  3. 退化性關節炎

類風濕性關節炎

成因仍然不明,只知是與自體免疫系統異常有關,令關節組織出現增生、發炎等情況。

風險因素:

  • 性別(女性較男性容易患病)
  • 有類風濕關節炎家族病史
  • 肥胖
  • 吸煙

營養

  • 奧米加三脂肪酸有抗炎的功效,有助減少關節發炎的情況,奧米加三含量較豐富的有鯖魚、三文魚、吞拿魚、黃花魚等高脂魚類,另外植物性來源則有: 核桃、奇亞籽和亞麻籽。
  • 高脂飲食特別是高飽和脂肪攝取,會令身體發炎,增加關節組織的破壞。減少進食高飽和脂肪的食物,例如肥膏、動物皮層、牛油、全脂奶製品、棕櫚油等。

痛風性關節炎

我們在日常飲食中,會進食到一些含「嘌呤」成份的食物,這些「嘌呤」在我們體內經過新陳代謝後,就會變成尿酸。當我們身體內含有過多的尿酸,尿酸鹽就會聚於關節內,引起發炎疼痛,這便是痛風性關節炎。

風險因素:

  • 性別 (男性較女性容易患病)
  • 肥胖、患有三高的人士
  • 酗酒
  • 腎病

營養

  • 減少進食高嘌呤的食物,例如海鮮、內臟、濃湯,而肉類這些中等嘌呤的食物,則不要食過量。
  • 盡量避免啤酒及酒精飲料,因為它們的嘌呤含量高,而且酒精會令尿酸難以排出體外,加速積聚。
  • 建議痛風人士每日飲用10-12杯清水,有助加速排走多餘尿酸。

退化性關節炎

主要因為隨著關節老化,關節液分泌減少,骨頭的關節接觸面 (即關節軟骨) 因長年累月的勞動而磨損,導致會有骨刺增生在關節邊緣或軟骨下磨損處,引致發炎。

風險因素:

  • 年齡:>50歲風險明顯增加
  • 性別:女性較男性容易患有,特別是在更年期或之後,雌激素水平下降,對關節的保護減弱 
  • 肥胖:負荷的重量越高,加劇關節所受的壓力,加速磨損

營養

  • 同樣地在飲食中增加奧米加三脂肪酸攝取和減少飽和脂肪攝取,都有助減少炎症,改善退化性關節炎的情況。
  • 膠原蛋白 (collagen) 是軟骨組織的原材料,適當補充膠原蛋白有助減慢關節退化,例如豬皮、雞腳、魚皮、牛筋,都含豐富膠原蛋白。但要注意,豬皮和雞腳都要高飽和脂肪的食物,因此建議選擇牛筋和魚皮這兩個來源會較健康。
  • 膠原蛋白由某幾種胺基酸組成,例如甘氨酸和脯氨酸,所以適量進食雞蛋、肉類,以確保有足夠蛋白質攝取也很重要。同時也應多攝取維他命C,因為它有助加速人體合成膠原蛋白的速度。

心然推介!

了解完三種關節炎,咁就睇吓有咩營養補充品可以幫助到減輕關節炎症狀喇!

Lovini 心然關節配方 (60粒)

  • 有助延緩關節惡化
  • 改善關節功能
  • 增加潤滑黏液的分泌量及強化軟組織
  • 具有抗炎和抗氧化作用
  • 保護軟骨

參考

  1. Hong Kong Arthritis & Rheumatism Foundation Ltd. – Disease Information https://www.hkarf.org/disease-education/disease-information/
  2. Bakilan F, Armagan O, Ozgen M, Tascioglu F, Bolluk O, Alatas O. Effects of Native Type II Collagen Treatment on Knee Osteoarthritis: A Randomized Controlled Trial. Eurasian J Med. 2016;48(2):95-101. doi:10.5152/eurasianjmed.2015.15030
  3. Abdulrazaq M, Innes JK, Calder PC. Effect of ω-3 polyunsaturated fatty acids on arthritic pain: A systematic review. 營養. 2017;39-40:57-66. doi:10.1016/j.nut.2016.12.003
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