就快萬聖節! 除咗同小朋友去攞糖之外，不如同佢一齊整呢兩款又有趣又簡單嘅萬聖節食譜!

南瓜雲尼拿乳酪

南瓜雲尼拿乳酪對孩子的好處很多。尤其對於不太喜歡吃蔬菜的孩子來說， 是一種增加蔬菜補充的方式。

營養資料

份量：1.5杯 2人份

卡路里：190；總脂肪：1公克；飽和脂肪：0公克；膽固醇：5毫克；鈉：150毫克；總碳水化合物：36公克；膳食纖維：4公克；蛋白質：12克。

步驟:

1. 除肉荳蔻外，將所有食材放入攪拌機中混合。
2. 攪拌至光滑。
3. 倒入杯中，撒上肉荳蔻粉裝飾。

營養好處:

• 南瓜: 含豐富纖維，能促進消化健康，減少便秘問題
• 乳酪: 含豐富鈣質及維他命D，有助骨骼健康

焦糖醬水煮梨

這個水果甜點十分適合小朋友。因為食譜有趣又簡單，小朋友可以參與製作這款甜品。它不單只高纖維，同時有助於提升我們每日攝取水果份量。

營養資料

份量：1梨 4人份

卡路里：100；總脂肪：0.5公克；飽和脂肪：0公克；膽固醇：0毫克；鈉：20毫克；總碳水化合物：24公克；膳食纖維：3公克；蛋白質：1克。

步驟:

1. 將梨子去皮，保留梨的莖。從梨的底部切下薄片，以便梨子能夠定住碟上。
2. 將梨子放入足以容納 4 個梨子的平底鍋中，加入檸檬汁和 4 杯水。
3. 煮沸， 轉小火煮 12分鐘，或直至梨子變軟。
4. 將梨子放在碟上，蓋上蓋子並冷藏 3 小時或過夜。
5. 將梨子放在單獨的甜點盤上。將焦糖醬淋在梨子上。

營養好處:

梨子含豐富纖維，有助促進消化系統健康，減少便秘。梨子同時亦含豐富維他命C，可以增加白血球活性，有助支持免疫力!

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